완전 자동 생쌀국수 생산 라인
제품 설명
- PLC 기반 지능형 밥 배합 시스템은 정확한 레시피를 만드는 데 필요한 근본적인 문제를 해결합니다.
- PLC는 쌀 세척, 침지, 분쇄 및 혼합과 같은 전처리 공정을 지능적으로 제어하여 노동 강도를 줄입니다. 수량 제어를 통해 수분 함량의 정확도를 향상시킵니다.
- 가는 면발은 굵기가 균일하고, 윤기가 나며, 유연하고, 쫄깃하고, 부드러우며, 순수한 쌀 향이 납니다.
제품 매개변수
| 생산능력 | 고용 | 물 소비량 | 전력 소비량 | 가스 소비량 |
|---|---|---|---|---|
| 900-1000kg/시간 | 쌀 준비부터 포장까지 교대 근무당 9~10명이 참여합니다. | 쌀국수 톤당 3.5~4톤 | 쌀국수 1톤당 230~240kWh의 전력이 필요합니다. | 톤당 0.75~0.8톤의 쌀국수 |
서비스 콘텐츠
핵심 독립형 설계 소개
쌀 전처리 시스템
지능형 밥 혼합 시스템은 정확한 레시피를 만드는 데 있어 근본적인 문제를 해결합니다.
PLC는 쌀 세척, 침지, 분쇄 및 혼합 시스템을 지능적으로 제어하여 정확한 계량과 수분 함량을 보장합니다.
400형 쌀국수 압출기
- 이중 드럼 숙성 및 단일 드럼 압출 시스템을 활용하여 90% 이상의 숙성도를 달성하고 시간당 350~400kg의 생산 능력을 갖추고 있습니다.
- 높은 압출 효율과 탁월한 작동 안정성. 결과적으로 만들어진 면은 매끄럽고 두께가 균일합니다.
- 플랫폼 기반 시스템을 사용하여 드럼과 스크류 롤러를 쉽게 청소할 수 있습니다.
분산 및 절단 걸이봉 기계
PLC 시스템은 쌀국수 분배기, 절단기, 걸이기의 속도를 쌀국수 분배기와 고르게 일치시켜 냉각, 분배, 절단 및 걸이 효과를 제어합니다.
이 시스템은 쌀국수가 뭉치는 것을 방지하고, 균일하고 일정한 길이로 절단하여 제품의 외관이 고르고 일관되게 보이도록 합니다.
노화실
온도, 습도, 속도 및 시간을 자동으로 제어하며, 원터치로 매개변수를 설정할 수 있습니다.
특허받은 증기 차단 입출구 기술과 열풍 교반 기능은 챔버 전체에 균일한 온도와 습도를 보장하여 최적의 숙성 결과를 제공합니다.
사전멸균 처리 시스템
- PLC 시스템을 이용하여 효소 용해도와 효소 분해 시간을 자동으로 제어함으로써 쌀국수 표면의 전분 솜털을 제거하여 쌀국수를 매끄럽고 달라붙지 않게 만듭니다.
살균 시스템
- 살균 용액의 혼합, 희석 및 pH 값을 자동으로 제어하여 신선한 생쌀국수의 살균 품질과 유통기한 안정성을 보장합니다.
수상 경력 및 자격
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