현대식 국수 공장의 지능형 핵심: 칭다오 HICOCA 자동화 국수 제조 라인

히코카 첨단 면 제조 기계 기술을 결합하여 전체 공정에 대한 자동화 솔루션을 제공합니다.국수 기계프로세스.
HICOCA 자동화 면 생산 라인: 지능형 솔루션으로 현대 면 산업의 판도를 바꾸다

현대 식품 가공 산업에서 효율성, 위생 및 표준화는 기업의 핵심 경쟁력이 되었습니다. 면 제조 산업 자동화 설비 분야의 선두 기업인 히코카(HICOCA)의 자동화 면 생산 라인은 전통적인 면 제조 기술과 현대 산업용 IoT를 완벽하게 결합했습니다.

HICOCA는 고도로 통합된 지능형 제어 시스템을 통해 밀가루부터 완제품 면까지 완전 자동화 및 무인 생산을 달성했을 뿐만 아니라 맛 향상, 에너지 소비 감소 및 식품 안전 관리 분야에서 새로운 업계 표준을 세웠습니다.

핵심 공정 흐름: 밀가루에서 정제된 면 제품으로의 자동화된 변환

히코카의 면 생산 라인은 원료 가공부터 완제품 포장까지 전 과정을 아우르며, 각 단계는 중앙 제어 시스템에 의해 정밀하게 제어됩니다.

자동 밀가루 공급 시스템
해수 혼합 시스템
반죽 믹서
반죽 숙성
복합 롤링
갈고 말기
에너지 절약형 건조 시스템
지능형 면 절단기

HICOCA 국수 제조기 가공 라인의 장점

정확한 비율 이 시스템은 밀가루, 물 및 기타 재료의 무게를 자동으로 정확하게 측정하고 분배합니다.
반죽 숙성 글루텐 단백질을 완전히 활성화시키고 늘려 탄력성을 부여합니다. 반죽은 알갱이가 있고, 물을 고르게 흡수하며, 뭉침이 적습니다.
복합 롤링 버튼 하나로 반죽 비율을 조절하여 이상적인 두께로 반죽을 밀어줍니다.
지능형 절단 특수 칼날을 사용하여 자른 면은 표면이 매끄럽고 거스러미가 없어 조리 후 식감에 직접적인 영향을 미칩니다.
에너지 절약형 건조 시스템 중앙 집중식 열풍 처리 시스템, 속도 조절 가능한 면 컨베이어, 공기 흡입 및 배출, 열풍 교반 및 지능형 제어 기능을 포함합니다.
지능형 면 자르기 깔끔한 절단을 위해 헤링본 블레이드를 사용하여 파손율을 낮추고, 잔여물이 이송 및 포장 공정에 유입되는 것을 방지하기 위해 잔여물 분리 기능을 추가했습니다.

HICOCA 면 생산 라인의 핵심 경쟁 우위

왜 그렇게 많은 세계적인 면류 제조업체들이 하이커자(Haikejia)의 완전 자동화 면 생산 라인을 선택하는 것일까요?

고도로 자동화되고 디지털화된 관리(인더스트리 4.0)

통합 PLC 제어 패널을 통해 생산 데이터가 실시간으로 업로드되므로 관리자는 언제든지 장비 작동 상태, 생산량 및 에너지 소비량을 모니터링할 수 있습니다.

탁월한 제품 품질 관리

쫄깃한 식감 손으로 반죽하는 메커니즘을 모방하여 밀가루 원산지와 계절 변화에 따라 공정 매개변수를 디지털 방식으로 미세 조정할 수 있습니다.
완벽한 면발 모양 걸어서 말리고 정밀하게 자르는 과정을 통해 각 면발의 곧음과 길이 오차를 밀리미터 수준으로 줄였습니다.

엄격한 식품 위생 및 안전 기준

기계 본체 전체와 재료와 접촉하는 부품은 식품 등급 스테인리스강 및 FDA 인증 재질로 제작되었습니다. 개방형 기계 구조 설계로 사각지대가 없어 신속한 세척 및 소독이 가능합니다.

모듈식 설계 및 높은 맞춤화 기능

일일 생산량 10톤의 중소형 공장에서부터 수백 톤의 생산량을 자랑하는 대형 식품 그룹에 이르기까지, HICOCA는 고객 맞춤형 면 생산 라인 레이아웃 솔루션을 제공할 수 있습니다. 모듈식 설계 덕분에 향후 장비 업그레이드 및 생산 능력 확장이 매우 간편합니다.

HICOCA와 파트너십을 맺고 면 제조의 새로운 시대를 열어가세요

오늘날 효율성과 품질을 중시하는 시대에 고효율, 고안정의 완전자동 면 생산 라인을 선택하는 것은 기업 혁신과 업그레이드에 필수적입니다. 히코카는 수년간 축적된 기술과 국내외 성공 사례를 바탕으로 장비 공급뿐 아니라 공장 설계 및 공정 설계부터 사후 유지보수까지 전 생애주기 솔루션을 제공합니다.

HICOCA는 지능형 면 생산 라인 전문 공급업체입니다.

게시 시간: 2026년 8월 6일